Lo primero que debes hacer antes de empezar con la preparación del brócoli al vapor es limpiarlo.Para ello, te recomendamos que consultes nuestro artículo sobre cómo limpiar el brócoli, donde te detallamos cada uno de los pasos con el fin de eliminar

Cómo cocinar brócoli al vapor. Cocinar al vapor es un método popular de preparación de alimentos que consiste en calentar agua y luego utilizar su vapor para cocinar verduras hasta que estén suaves.

Cómo hacer Brócoli al vapor con ajo: 1 Cuece el brócoli al vapor durante unos 8-10 minutos aproximadamente en una vaporera metálica o de bambú, o en su defecto, colocando un colador encima de una olla con agua hirviendo para que la verdura se cocine