Frischer Gurken-Joghurt-Salat – Cremige Gurkensalat-Zubereitung

Cremiger Gurken-Joghurt-Salat | Einfaches, gesundes Rezept für einen erfrischenden Salat

Lerne, wie du einen cremigen Gurken-Joghurt-Salat mit knackigen Gurken, saftigem Joghurt und frischen Kräutern zubereitest. Dieser leichte und gesunde Salat ist perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten, Barbecues oder mediterranen Gerichten.

Für die beste Konsistenz verwende Naturjoghurt (am besten bio) und lasse ihn etwa eine Stunde in einem mit Küchentuch ausgelegten Sieb abtropfen, um eine reichhaltige, cremige Sauce zu erhalten.

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In diesem Video lernst du:

• Die Zutaten für Gurken-Joghurt-Salat – 0:21
• Die Zubereitungsmethode – 0:45

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