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Einfaches glutenfreies Brot selbst backen – perfekte Rezept-Anleitung

252.483 Aufrufe 11. Juli 2020 3:44

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KanalThe Gluten Free Blogger

Beschreibung des Urhebers

Möchtest du dein eigenes glutenfreies Brot backen? Dieses einfache Rezept ohne Kneten zeigt dir, wie es geht! Mit Grundzutaten gelingt dir ein saftiger Laib, den du im Ofen zubereitest. Perfekt zum Toasten, für Sandwiches oder zum Einfrieren – und das alles ganz leicht!

So geht’s – du brauchst nur:

400g FREEE glutenfreies Weizenmehl
1 TL Xanthan
300ml lauwarmes Wasser (Handtemperatur)
2 EL Zucker
14g Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Apfelessig
5 EL Pflanzenöl (z. B. Rapsöl)
2 Eier

Das vollständige Rezept findest du auf meinem Blog! Backzeit: 200°C für 55–60 Minuten.

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Über dieses Tutorial

The Gluten Free Blogger hat dieses 3:44 lange Video-Tutorial am 11. Juli 2020 veröffentlicht. Es wurde 252.483-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
3:44
Veröffentlicht
11. Juli 2020
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