Die ultimative Käse- und Wurstplatte selbst machen – so geht’s!

Wenn du eine Party schmeißt, musst du wissen, wie man die perfekte Käse- und Wurstplatte zubereitet! 🧀🍇🍐🥖 Eine klassische Käseplatte, die jeden begeistert – mit einer Mischung aus Früchten, Wurstsorten, Brot, Nüssen, Dips und anderen Leckereien. __­⬇️⬇️⬇️⬇️ KLICK FÜR DAS REZEPT ⬇️⬇️⬇️⬇️ ___

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🥑🍓🥦🍉🍋 ZUTATEN 🥔🥚🍫🧁🎂🍰

KÄSE
* 1 Laib Fromager d'affinois
* 1 Rad geräucherter Gouda
* 1 Block geräucherte Mozzarella
* 1 Rad Edamer
* 1 Block gereifter Cheddar
* 1 Packung Boursin mit Kräutern und Knoblauch
* 1 Block Beacher's Flagship-Käse
* 1 Packung Beacher's Käsewürfel

GEWÜRZTE WÜRSTE
* Prosciutto in Scheiben
* Genueser Salami in Scheiben
* Soppressata in Scheiben
* Spanische Chorizo in Scheiben
* Nola-Salami in Scheiben
* Pfeffer-Salami in Scheiben

DIPPS & BEILAGEN
* Feigenmarmelade
* Pflaumenmarmelade
* Honig
* Erdbeermarmelade
* 1/2 Tasse entkernte sicilianische Oliven
* 1/2 Tasse Kalamata-Oliven

BROT & CRACKER
* Rosmarin-Cracker (handwerklich)
* Französisches Baguette in Scheiben
* Vollkorncracker
* Raincoast Crisps in Cranberry-Hazelnuss-Geschmack

FRISCHE & GETROCKNETE FRÜCHTE
* 1 1/2 Tassen Zuckerweintrauben
* 1 1/2 Tassen kernlose rote Trauben
* 8 Erdbeeren
* 1/4 Bartlett-Birne
* 1/4 Tasse Heidelbeeren
* 1/4 Tasse getrocknete Aprikosen
* 1/4 Tasse goldene Rosinen
* 1/4 Tasse getrocknete Sauerkirschen
* 8 getrocknete Feigen

NÜSSE
* 1/2 Tasse geröstete und gesalzene Mandeln
* 1/4 Tasse geröstete und gesalzene Pistazien
* 1/2 Tasse geröstete Pekannüsse

WERKZEUGE AUS DEM VIDEO

UNSERE LIEBLINGS-KÜCHENHELFER

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Beginne mit den Käsesorten
- Schneide die Käse zuerst...