Receta de Batido de Milo – Batido de Milo Casero

Batido de Milo
Ingredientes
BATIDO DE MILO *(Sirve 3 vasos de batido de Milo)*
2 sobrecitos (22g) de Milo
½ taza de leche en polvo
¼ taza de leche condensada
3 tazas de hielo

Toppings
Milo
Mini malvaviscos
Cereales crujientes (tipo Rice Krispies)
Chispas de colores
Gotas de chocolate
Salsa de chocolate

CÓMO COCINAR SAGO NEGRO
1 taza de perlas de sago negro
6-7 tazas de agua

Procedimiento
1. Cocinar el sago negro. Hierve el agua en una olla y añade las perlas de sago negro, removiendo para que no se peguen. Cocina a fuego medio, agregando agua si es necesario, hasta que estén tiernas y transparentes. Escúrrelas y enjuágalas con agua fría. Remójalas en un almíbar de azúcar moreno disuelto en agua.

2. Preparar el batido de Milo. En una licuadora, mezcla el Milo, la leche en polvo, la leche condensada y el hielo. Licúa hasta que quede suave.

3. ARMAR EN UN VASO. En un vaso desechable transparente, coloca las perlas de sago negro en el fondo. Vierte el batido de Milo hasta cubrir el fondo.

4. Añadir los toppings. Espolvorea Milo y los toppings que prefieras: mini malvaviscos, cereales crujientes, chispas de colores, gotas de chocolate y termina con un hilo de salsa de chocolate.

Rinde: 3 vasos de batido de Milo
¡Disfrútalo!

PRECIOS DE LOS INGREDIENTES
3 sobrecitos (22g) de Milo ___ 24,00 €
Leche en polvo ______ 25,00 €
Leche condensada _____ 10,00 €
Perlas de sago negro ___ 23,00 €
Mini malvaviscos, chispas de colores __ 25,00 €
Gotas de chocolate

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