Cómo preparar un filete de falda de res – Receta Temporada 2 Episodio 255

Aquí te enseño el método correcto para quitar los tendones y preparar el filete de falda para hacer fajitas a la parrilla. Este video te muestra el inicio de una deliciosa receta con este corte.

Esta receta está disponible como PDF descargable en mi página web:
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Aquí tienes otras recetas que combinan genial con las fajitas:

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Mi objetivo es ofrecerte recetas increíbles, versátiles, flexibles y, sobre todo, deliciosas.
Cada receta la presento en dos formatos distintos.
Primero, un programa de cocina clásico en YouTube, divertido de ver pero con menos detalles.
Segundo, un tutorial completo con cada paso explicado al detalle, como si tuvieras un chef a tu lado en la cocina.

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