Comment calculer la charge et le point isoélectrique d’un peptide – Astuce pour le MCAT

Voici la vidéo 7 de la série sur les acides aminés pour le MCAT. Découvrez comment déterminer rapidement la charge et le point isoélectrique d’un dipeptide, tripeptide ou même polypeptide, sans perdre de temps avec des calculs fastidieux et inefficaces.

Références de cette vidéo :

Retrouvez l’intégralité de cette série vidéo, ma fiche récap’ sur les acides aminés, mes tutoriels et quiz d’entraînement sur mon site :

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