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Comment éplucher et préparer un durian
ChaîneSpecialty ProduceDescription de l’auteur
Pour ceux qui ne l’ont jamais manipulé, l’écorce épineuse et l’arôme puissant du durian peuvent donner l’impression qu’il s’agit d’un fruit intimidant à préparer. Dans ce tutoriel, Su-Mei Yu, autrice de livres de cuisine et propriétaire du restaurant Saffron, nous montre pas à pas comment découper et préparer ce fruit tropical fascinant et délicieux.
À propos de ce tutoriel
Specialty Produce a publié ce tutoriel vidéo de 5:28 le 12 novembre 2011. Il a été vu 3 589 858 fois sur YouTube.
- Chaîne
- Specialty Produce
- Catégorie
- Éducation
- Durée
- 5:28
- Publié le
- 12 novembre 2011
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