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Comment faire des œufs en gelée colorés pour Pâques

29 923 263 vues 6 novembre 2017 6:47

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En bref

Vous allez créer des œufs en gelée translucides et éclatants aux couches arc-en-ciel, en utilisant de vraies coquilles d’œufs—parfaits pour une détente sensorielle ou des présentations culinaires artistiques. La méthode consiste à stériliser les coquilles, à mélanger de la gélatine avec du sucre et de l’eau, puis à superposer délicatement des colorants alimentaires pour obtenir un dégradé hypnotique.

Étapes clés

  1. Versez le mélange de gélatine dans les coquilles stérilisées
  2. Ajoutez la coloration alimentaire par couches (fraise, melon, citron, menthe poivrée) pour créer des dégradés
  3. Retirez les œufs des coquilles pour révéler l’effet translucide et arc-en-ciel

Description de l’auteur

Le secret pour réaliser des œufs en gelée aux couleurs vives et transparentes comme du cristal, en utilisant de vraies coquilles d’œufs.
Découvrez la texture satisfaisante et la belle transparence optique qui révèle des dégradés de couleurs magiques.

Parfait pour une détente sensorielle ou pour les amateurs d’art culinaire apaisant.

[Ingrédients & Matériel]
- Coquilles d’œufs naturelles (Nettoyées & Stérilisées)
- Eau, Sucre, Poudre de Gélatine
- Colorants alimentaires (Fraise, Melon, Citron, Menthe)

À propos de ce tutoriel

decocookie a publié ce tutoriel vidéo de 6:47 le 6 novembre 2017. Il a été vu 29 923 263 fois sur YouTube.

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6:47
Publié le
6 novembre 2017
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