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Comment faire des glaçons transparents chez soi | Pro | Expert

3 929 096 vues 4 mai 2020 5:42

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ChaîneVlad SlickBartender

En bref

Découvrez trois techniques professionnelles pour fabriquer de la glace transparente chez vous, idéales pour les barmen ou les amateurs de cocktails. Ce tutoriel explique comment utiliser une machine à glace domestique, des moules à glaçons transparents et comment découper des blocs de glace pour obtenir des cubes ou des pics parfaits.

Description de l’auteur

Après notre vidéo sur *3 façons de préparer un Gin Tonic*, beaucoup d’entre vous nous ont demandé comment on obtient des glaçons transparents pour les cocktails. Dans ce tutoriel, je vous montre *3 méthodes infaillibles* pour fabriquer des glaçons cristallins à la maison : la première avec une machine à glaçons domestique, la deuxième avec des moules à glaçons géants transparents, et enfin, *la technique pro* pour créer un gros bloc de glace que vous pourrez ensuite découper en morceaux (cubes géants pour les verres à whisky ou pour les piques à cocktail).

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À propos de ce tutoriel

Vlad SlickBartender a publié ce tutoriel vidéo de 5:42 le 4 mai 2020. Il a été vu 3 929 096 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
5:42
Publié le
4 mai 2020
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