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Comment faire : L’art de préparer le thé en vrac | FEUILLES DE THÉ
ChaîneTEALEAVESDescription de l’auteur
Maîtrisez le secret des sommeliers du thé : préparez du thé en vrac à la manière artisanale. Infusez avec un panier à thé, une bouilloire à piston, une théière chinoise en yixing ou encore la méthode classique des deux théières à la britannique. Découvrez les techniques pour le thé blanc, vert, oolong, noir et les tisanes.
Le cours *« L’art de préparer le thé en vrac »* a été conçu pour les formations internationales de Tealeaves dans les hôtels du monde entier, où nos cadres supérieurs forment les équipes de restauration et de service. Cette vidéo de formation est utilisée par des centaines d’hôtels à travers le globe, dont : The Four Seasons, Mandarin Oriental, Park Hyatt, St. Regis, Ritz-Carlton, Rosewood, Auberge, Standard Hotels et bien d’autres. Apprenez à préparer la tasse de thé en vrac parfaite !
À PROPOS DE NOUS : Considérés comme les experts en mélange de thé haut de gamme pour les chefs étoilés Michelin et les hôtels cinq étoiles du monde entier, nous vous offrons bien plus qu’une tasse exquise : une véritable philosophie de vie, élégante et raffinée.
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À propos de ce tutoriel
TEALEAVES a publié ce tutoriel vidéo de 13:42 le 1 novembre 2013. Il a été vu 1 180 734 fois sur YouTube.
- Chaîne
- TEALEAVES
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 13:42
- Publié le
- 1 novembre 2013
- Vues
- 1 180 734
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