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Comment nettoyer un filet entier de bœuf avec le chef Dean Corbett

886 029 vues 2 novembre 2013 7:29

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ChaîneChef BoyArDean

Description de l’auteur

Le chef Dean Corbett montre étape par étape comment nettoyer un filet entier de bœuf. Il partage des astuces pour enlever la membrane argentée et découper la viande en portions uniformes pour vos invités.

À propos de ce tutoriel

Chef BoyArDean a publié ce tutoriel vidéo de 7:29 le 2 novembre 2013. Il a été vu 886 029 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
7:29
Publié le
2 novembre 2013
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