Comment nettoyer une cuisinière à charbon Weber Kettle – Nettoyage en profondeur d’un barbecue

Dans cette vidéo sur le nettoyage de la Weber Kettle, nous allons vous montrer comment nettoyer une cuisinière à charbon Weber Kettle ou tout autre barbecue à charbon émaillé que vous possédez. Cette méthode est simple et parfaite pour un projet du week-end ! Nous parlons ici de la Weber Kettle, mais vous pouvez l’appliquer à n’importe quel barbecue similaire. Tout ce qu’il faut savoir se trouve ci-dessous.

MATÉRIEL UTILISÉ DANS LA PLUPART DES VIDÉOS (Recette ci-dessous)

Weber Kettle (modèle classique)

Pit Barrel Cooker

Slow N Sear Plus (pour les Kettle Grills de 22 pouces)

THERMOWORKS THERMAPEN MK4

THERMOWORKS SMOKE

BBQ DRAGON

CHIMNEY OF INSANITY

Kit d’outils professionnel Napoleon 5 pièces

Couteau de chef Hanzo 9,5 pouces

COMMENT NETTOYER UNE WEBER KETTLE À CHARBON

CE DONT VOUS AUREZ BESOIN POUR NETTOYER VOTRE BARBECUE
- Spatule en plastique de 1 pouce
- Lame de rasoir de 1 pouce
- Éponge
- Dégraissant
- Liquide vaisselle

ÉTAPE 1
Retirez les deux grilles et posez-les de côté. Commencez par enlever la graisse et les résidus incrustés avec la spatule en plastique. Une fois que vous avez retiré tout ce que vous pouvez avec ça, passez à la lame de rasoir pour décoller les parties vraiment collées. Répétez cette étape sur le couvercle jusqu’à avoir éliminé tous les dépôts de graisse durcie.

ÉTAPE 2
Une fois la graisse enlevée, vaporisez du dégraissant sur la cuve principale ainsi que sur le couvercle et laissez agir quelques minutes. Après quelques minutes, vaporisez à nouveau et frottez le dégraissant avec une brosse en laine #0000 pour éliminer les dernières traces de graisse. Une fois bien frotté, rincez abondamment à l’eau.

ÉTAPE 3
Après avoir rincé votre barbecue, donnez-lui un dernier coup d’éponge avec du liquide vaisselle...