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Comment manger un pho : vous le faites mal depuis toujours

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Comment manger un pho : vous le faites mal depuis toujours

2 731 337 vues 12 novembre 2015 4:11

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En bref

Maîtrisez l’art de déguster un pho comme un vrai expert grâce aux conseils de deux chefs expérimentés. Vous apprendrez à évaluer la qualité du bouillon, à utiliser les accompagnements et à composer une assiette traditionnelle – idéal pour les débutants ou ceux qui veulent perfectionner leur technique.

Description de l’auteur

Pour un novice, un bol de pho peut être aussi impressionnant que délicieux, entre les différentes coupes de viande, les accompagnements et les condiments qui l’accompagnent. Heureusement, Vincent et Mikey Kha — le duo père-fils qui tient le Pho & Café Anh Hong à Upper Darby, en Pennsylvanie — sont là pour tout nous expliquer. Du choix du bouillon à la façon de bien utiliser les sauces, vous allez vite tout savoir grâce à ces experts du pho.

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À propos de ce tutoriel

Munchies a publié ce tutoriel vidéo de 4:11 le 12 novembre 2015. Il a été vu 2 731 337 fois sur YouTube.

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Munchies
Catégorie
Divertissement
Durée
4:11
Publié le
12 novembre 2015
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