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Comment fumer des côtes de bœuf au barbecue à charbon (SUPER FACILE !)

327 784 vues 28 juin 2020 4:46

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ChaîneDishes and Fishes

Description de l’auteur

Les fumoirs, c’est top, mais vous n’avez pas besoin d’en avoir un pour réussir un vrai barbecue maison. Avec un simple barbecue à charbon, vous pouvez fumer de la viande et obtenir des résultats incroyables.

Attention : jamais de charbon allumé avec des allumettes, ça donne un goût d’essence à votre viande, c’est dégueu.

N’hésitez pas à jeter un œil à ma dernière vidéo sur le grillage, j’y détaille certains points en plus de profondeur.

À propos de ce tutoriel

Dishes and Fishes a publié ce tutoriel vidéo de 4:46 le 28 juin 2020. Il a été vu 327 784 fois sur YouTube.

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4:46
Publié le
28 juin 2020
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