Cara Mengeluarkan Tulang dari Dada Ayam

Pelajari cara mengeluarkan tulang dada ayam dalam tiga langkah mudah.

Dada ayam tanpa tulang mungkin potongan unggas yang paling serbaguna. Namun, membeli dada ayam tanpa tulang di toko bisa menjadi mahal dengan cepat. Beruntung, Anda bisa menghemat uang dengan mengeluarkan tulang sendiri. Dalam video ini, Anda akan belajar cara mengeluarkan tulang dari dada ayam, memisahkan daging dari tulang dalam tiga langkah mudah saja. Dan satu-satunya peralatan yang Anda butuhkan adalah papan potong yang bersih dan pisau tajam dengan bilah sempit. Anda akan mendapatkan tips tentang cara menggunakan pisau dengan aman dan persiapan dada ayam. Anda akan melihat teknik termudah untuk memisahkan daging dari tulang rusuk. Anda bisa melakukan banyak hal dengan dada ayam tanpa tulang dan rendah lemak: mengisi, memanggang, menumis, memotong untuk stir-fry, mengiris untuk satay, dan masih banyak lagi. Selain itu, ketika Anda mengeluarkan tulang dari dada ayam, Anda akan memiliki tulang sisa untuk membuat kaldu ayam.

Majalah Allrecipes Magazine kini tersedia!