Cara Membuat Cupcake Maltesers | Cupcake Jemma

Maltesers… permen krispi yang satu ini pasti akan habis dalam sekejap setelah dibuka. Saya pasti akan makan-makan Maltesers seperti tidak ada besoknya! Resep cupcake Maltesers ini adalah cara yang bagus untuk mengonsumsi sisa permen Maltesers yang sudah dibuka. Ringan dan penuh rasa malt, cupcake ini benar-benar dipadati dengan permen-permen tersebut!

Catatan: Jika Anda berada di luar Inggris, Anda bisa mengganti Maltesers dengan Whoppers, yang hampir sama.

BAHAN & CARA MEMBUAT

Untuk cupcake:

5 gram bubuk kakao
25 gram Horlicks (atau alternatif seperti bubuk susu malt, Ovaltine, atau Milo)
95 gram tepung terigu self-raising
125 gram gula pasir halus
¼ sendok teh baking soda
Sebuah sekam garam
135 gram mentega tak bergaram, dilunakkan
2 butir telur besar dari ayam peternakan bebas
¼ sendok teh ekstrak vanila
1½ sendok makan susu utuh

Untuk buttercream:

200 gram mentega tak bergaram, dilunakkan
450 gram gula bubuk, ditapis
4 sendok makan susu utuh
¼ sendok teh ekstrak vanila
100 gram Maltesers yang dihancurkan
Maltesers tambahan untuk hiasan atas

—

KUNJUNGI TOKO KAMI:
crumbs & doilies
1 Kingly Court
London
W1B 5PW