Cara Membuat Resep Muffin Dasar yang Mudah

Hari ini saya akan menunjukkan cara membuat resep muffin dasar yang mudah dan lezat. Saya harap Anda menyukai resep ini hari ini. Terima kasih kepada semua yang menonton video muffin ini.

Cara Membuat Muffin Dasar
Bahan-bahan
2 cangkir tepung terigu
1 cangkir gula pasir
2 sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
150 gram yogurt plain, suhu ruangan
2 butir telur besar, suhu ruangan
1 sendok teh ekstrak vanila
½ cangkir mentega, dilelehkan dan dinginkan
⅔ cangkir susu, suhu ruangan

Petunjuk
1. Panaskan oven pada suhu 375°F.
2. Olesi 12 cetakan muffin dengan kertas muffin dan sisihkan.
3. Dalam mangkuk besar, aduk tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam.
4. Dalam mangkuk sedang, aduk telur, ekstrak vanila, dan yogurt hingga halus.
5. Tambahkan campuran telur dan susu ke dalam campuran tepung secara perlahan.
6. Gunakan whisk untuk mengaduk semua bahan hingga tercampur rata, tetapi jangan terlalu berlebihan.
7. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga tercampur.
8. Gunakan sendok es krim untuk mengambil adonan dan masukkan ke dalam setiap cetakan muffin.
9. Ketuk lemari es secara ringan 3 kali untuk menghilangkan gelembung udara.
10. Masukkan loyang muffin ke dalam oven dan panggang selama 18 hingga 20 menit pada suhu 375°F.
11. Setelah waktu habis, keluarkan muffin dari oven. Biarkan muffin dingin selama sekitar 10 menit sebelum disajikan. Nikmati!

Resep Menarik Lainnya

Muffin Kue Cokelat dan Cinnamon dengan Nutella: Resep Muffin

Muffin Kue dengan Anggur Merah: Resep Muffin

Muffin dengan Selai Strawberry: Resep Muffin...