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Come fare la pasta sfoglia perfetta con Richard Bertinet, autore di *Pastry*

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Come fare la pasta sfoglia perfetta con Richard Bertinet, autore di *Pastry*

314.386 visualizzazioni 5 novembre 2012 5:50

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CanaleEbury Reads

Descrizione dell’autore

In questo video, Richard Bertinet ti mostra passo dopo passo come realizzare una pasta sfoglia da sogno.

Dai piatti salati come la *Duck Pie*, le *Tarte al tacchino e ricotta* e gli *Salsicciotti*, fino ai dolci più irresistibili come le *Tarte ai prugnoli e rum*, le *Cheesecake al frutto della passione* e la sontuosa *Tarte Tatin*, questo è il vero vangelo della pasticceria per ogni cuoco!

Informazioni su questo tutorial

Ebury Reads ha pubblicato questo video tutorial di 5:50 il 5 novembre 2012. È stato visto 314.386 volte su YouTube.

Durata
5:50
Pubblicato
5 novembre 2012
Visualizzazioni
314.386
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