Come Preparare Due Deliziosi Piatti di Gnocchi in Due Modi Diversi

In questo video ti mostriamo come preparare questo classico primo piatto a base di patate in due modi diversi, usando le salse piccanti Bravado Spice *Serrano & Basil* e *Creamy Herb & Jalapeño*!

Ricetta completa:

Link per acquistare la salsa piccante *Serrano & Basil*:

Link per acquistare la salsa piccante *Creamy Herb & Jalapeño*:

GNOCCHI AL BASILICO PICCANTE

INGREDIENTI

2 cucchiai di aglio tritato
3 cucchiai di salsa piccante Bravado Spice *Serrano & Basil*
3 cucchiai di olio
1/3 di tazza di panna
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1/2 libbra di gnocchi (già pronti)
1,5 tazze di cipolla
2 cucchiai di sale
2 pizzichi di pepe nero
6,5 tazze di acqua
Parmigiano grattugiato
Prezzemolo (facoltativo)

PASSAGGI

1. Aggiungi 1,5 cucchiai di sale a 6 tazze di acqua in una pentola e porta a bollore.
2. Aggiungi gli gnocchi precotti e cuocili fino a quando non saranno teneri, circa 90 secondi. Scola e metti da parte, tenendo da parte una tazza di acqua di cottura.
3. In una padella, riscalda 2 cucchiai di olio a fuoco medio. Aggiungi le cipolle e soffriggile per qualche minuto fino a renderle trasparenti. Aggiungi l’aglio e cuoci fino a renderlo trasparente. Togli dal fuoco e metti da parte.
4. Aggiungi gli gnocchi e il sale rimanente. Rosola un po’ la pasta.
5. Incorpora il concentrato di pomodoro, 1/2 tazza di acqua, la salsa piccante Bravado Spice *Serrano & Basil*, le cipolle e l’aglio soffritti, la panna e l’acqua di cottura degli gnocchi, mescolando fino a quando il concentrato di pomodoro non sarà completamente sciolto.
6. Completa con parmigiano fresco grattugiato e prezzemolo o basilico tritato e servi.

GNOCCHI ALLA CREMA D’ERBE PICCANTI

INGREDIENTI

2 cucchiai di aglio tritato
3 cucchiai di salsa piccante Bravado Spice *Creamy Herb & Jalapeño*
3 cucchiai di burro
1,5 tazze di panna
1/2 libbra di gnocchi (secco, anche quelli confezionati vanno bene)
3 cucchiai di sale
1 cucchiaio di pepe nero
6 tazze di acqua
1/2 tazza di Parmigiano…