Come Grigliare Hamburger Perfetti | Grigliatori Weber

Weber Grills, i maestri originali della griglia, innovano da decenni nel mondo del barbecue. Con design unici, prodotti di alta qualità e le ultime tecnologie e accessori per grigliare, Weber è il nome su cui puoi fare affidamento per preparare piatti grigliati o affumicati perfetti per la tua famiglia e gli amici. Scopri ricette golose, impara nuove tecniche di grigliatura o esplora la nostra vasta gamma di grigliatori e fumatori, e inizia a grigliare oggi stesso.

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Trascrizione del video:
Ciao a tutti, sono Kevin Coleman, esperto di crescita per Weber. Non c’è niente di meglio di un’ottima hamburger grigliata. Ed è proprio di questo che parleremo oggi in questa masterclass. Vi mostreremo 10 passaggi semplici per portare la vostra grigliatura di hamburger a un livello superiore. Il primo passo che seguiremo è il nostro *game plan* per la grigliata. Tutte queste informazioni le troverete nelle nostre guide per l’utente, nei nostri libri di cucina o nelle app disponibili.

Il secondo passo per grigliare l’hamburger perfetto è fare un inventario della vostra griglia. Ora che abbiamo controllato la griglia, passiamo al terzo passo: impostarla per la grigliatura diretta. Tutto ciò che viene grigliato in meno di 20 minuti si cucinerà con questo metodo. Accendiamo il carbone, lo facciamo diventare bello rovente e passiamo al quarto passo: il pre-riscaldamento. Abbiamo impostato la griglia per la cottura diretta, ora dobbiamo pre-riscaldarla, ed è proprio il quarto passo. Questo è senza dubbio il passaggio più importante quando si griglia...