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Come diventare un esperto di odori: il segreto di Alexandra Horowitz

619.746 visualizzazioni 25 ottobre 2017 4:34

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Alcuni profumieri riescono a distinguere singoli profumi all’interno di una fragranza composta da centinaia di note; gli esperti di tè sono capaci di individuare la provenienza esatta di una particolare varietà solo annusandola; e una volta l’Autorità dei Trasporti di New York aveva persino un dipendente il cui unico compito era rilevare perdite di gas. Ma è davvero possibile allenare il naso fino a raggiungere la sensibilità di questi professionisti? Alexandra Horowitz rivela tre passaggi semplici per migliorare la tua capacità olfattiva.

Lezione di Alexandra Horowitz, animazione di Black Powder Design.

Informazioni su questo tutorial

TED-Ed ha pubblicato questo video tutorial di 4:34 il 25 ottobre 2017. È stato visto 619.746 volte su YouTube.

Canale
TED-Ed
Categoria
Istruzione
Durata
4:34
Pubblicato
25 ottobre 2017
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