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Come si fa un Mojito alla maniera europea VS quella asiatica

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Come si fa un Mojito alla maniera europea VS quella asiatica

2.522.841 visualizzazioni 5 novembre 2013 5:24

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CanalePaweł Babiak

In breve

Scopri le differenze tra il Mojito europeo e quello asiatico osservando come ghiaccio e ingredienti si fondono in due stili diversi. Una guida visiva veloce per chi vuole capire le varianti regionali di questo classico cocktail.

Descrizione dell’autore

Sono un barman professionista che ha lavorato in Sud-Est Asiatico ed Europa. Ho lavorato in città come Londra, Kuala Lumpur e Cracovia. Ora prendo il classico mojito e lo confronto: come lo prepariamo noi in Europa e come lo fanno in Asia. Le differenze non sono poi così grandi. L’unica cosa che cambia è il ghiaccio che usiamo, ma il risultato finale è diverso e qui potete vedere con i vostri occhi.
Ricetta del cocktail:
1 once di rum bianco
3-4 fette di lime
2 cucchiai di zucchero grezzo
Un pugno di menta
Acqua soda

Informazioni su questo tutorial

Paweł Babiak ha pubblicato questo video tutorial di 5:24 il 5 novembre 2013. È stato visto 2.522.841 volte su YouTube.

Durata
5:24
Pubblicato
5 novembre 2013
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