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Come fare i filetti di pollo super succosi: i segreti del perfetto risultato

3.654.043 visualizzazioni 8 novembre 2012 7:00

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In breve

Lo chef Jeff Trombetta rivela i suoi trucchi professionali per ottenere petti di pollo perfettamente succosi, ideali per chi vuole risultati da ristorante senza rischiare che la carne si secchi.

Descrizione dell’autore

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Il segreto per ottenere filetti di pollo incredibilmente succosi risiede in pochi ma fondamentali passaggi della preparazione. Scopri come realizzare pollo morbido e gustoso grazie ai consigli di un professore di cucina e chef esecutivo in questo video gratuito.

Esperto: Jeff Trombetta
Bio: Lo chef Jeff Trombetta è professore di ospitalità presso l’Università di New Haven.
Regista: Alan Mack

Descrizione della serie: Non c’è nulla di meglio di un filetto di pollo morbido e succoso. Impara a preparare piatti di pollo eccezionali grazie a ricette ancora più straordinarie, con i consigli di un professore di cucina e chef esecutivo in questa serie di video gratuiti.

Informazioni su questo tutorial

cookingguide ha pubblicato questo video tutorial di 7:00 il 8 novembre 2012. È stato visto 3.654.043 volte su YouTube.

Durata
7:00
Pubblicato
8 novembre 2012
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