Come fare la mia ricetta del dolce spugna al gusto di vaniglia - Tutorial

Ciao e ben tornato/a nella mia cucina! So che stavate chiedendo la ricetta dei miei dolci spugna alla vaniglia che uso in tanti dei miei tutorial video, ed eccola qui!!

In questo video ti mostrerò tutti gli ingredienti per preparare il mio soffice dolce rotondo da 6 pollici, composto da 4 strati da 1 pollice ciascuno, ricoperti di crema al burro alla vaniglia.

Spero che ti piaccia la ricetta e che la trovi altrettanto deliziosa come lo sono io!

Gli ingredienti che ti servono per preparare questo dolce da 6 pollici sono:
340g – Farina autolievitante
340g – Burro
340g – Zucchero semolato
4 uova
2 cucchiaini – Essenza di vaniglia

Poi cuocio il dolce in 2 teglie rotonde da 6 pollici per circa 45 minuti a 180 gradi Celsius, posizionate al ripiano di mezzo del forno.

Per la crema al burro avrai bisogno di:
500g – Zucchero a velo
250g – Burro
1 cucchiaino – Essenza di vaniglia
2,5 cucchiaini – Latte

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