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Como Congelar Cebolas e Porquê É Uma Ótima Ideia

247 515 visualizações 7 de novembro de 2014 4:20

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CanalGetty Stewart

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Acaba com as lágrimas ao cortar cebolas a cada refeição! Aprende exatamente como congelar cebolas para que não fiquem uma massa mole e gelada. Neste vídeo, a economista doméstica profissional Getty Stewart mostra o melhor jeito de cortar, embalar e congelar cebolas para preparação de refeições rápidas e fáceis.

Sim, você pode congelar cebolas! É uma das melhores dicas de cozinha para ganhar tempo e reduzir o desperdício de comida. Seja para cebolas picadas em sopas ou fatiadas em fajitas, este método as mantém prontas para usar, direto do congelador.

⏱️ MOMENTOS CHAVE
0:00 Introdução: Por que congelar cebolas
0:48 O segredo «Sem Lágrimas» (resfrie-as primeiro!)
1:58 Como cortar cebolas rápido (com processador de alimentos)
2:37 Dica para as bolsas: evitar queimadura por congelamento
3:17 Como picar cebolas em segundos
4:13 O truque do «pacote achatado» (sem grumos!)
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Sobre este tutorial

Getty Stewart publicou este tutorial em vídeo de 4:20 em 7 de novembro de 2014. Foi visto 247 515 vezes no YouTube.

Duração
4:20
Publicado
7 de novembro de 2014
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