Como cozinhar tofu como um profissional (GUIA PARA PRINCIPIANTES)

No vídeo de hoje, falamos TUDO SOBRE O TOFU e como cozinhá-lo como um chefe. O tofu é tão mal interpretado que espero dar-te algumas ideias diferentes para o usar. Vou mostrar-te os diferentes tipos de tofu e como aproveitar cada um, o meu método favorito para o cozinhar e dar sabor, o que acontece quando o congela (o meu novo truque favorito para aromatizar o tofu!) e muito mais.

SALTA PARA AS PARTES QUE QUERES:
1:27 por que adoro tofu
2:10 então, qual é o teu problema com o tofu?
2:49 o soja/tofu não é mesmo mau para a saúde?
3:48 OS DIFERENTES TIPOS DE TOFU!
11:53 Preparar e guardar tofu
14:02 Tenho mesmo de escorrer o tofu?
15:00 COMO COZINHAR TOFU (o meu método favorito)
18:02 COMO DAR SABOR AO TOFU
19:11 O que acontece quando congela o tofu?

VEJA ESTAS RECEITAS DE TOFU / diferentes formas de usar tofu.

*Nota: Este vídeo não é patrocinado.*

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