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Como fazer salmão defumado preto com Adrienne Cheatham

543 867 visualizações 26 de outubro de 2019 15:37

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CanalMunchies

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Adrienne Cheatham, chef e finalista do *Top Chef* temporada 15, prepara um salmão defumado preto perfeito na cozinha de testes do *MUNCHIES*.

Começa o peixe numa frigideira de ferro fundido e termina no forno, mostrando como conseguir um salmão sempre crocante por fora e macio por dentro. Completa o prato com uma salada de couve galega com um molho de leite azedo picante e ervilhas-de-olho-preto crocantes.

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Segue o *Munchies* aqui:

Sobre este tutorial

Munchies publicou este tutorial em vídeo de 15:37 em 26 de outubro de 2019. Foi visto 543 867 vezes no YouTube.

Duração
15:37
Publicado
26 de outubro de 2019
Visualizações
543 867
Gostos
15 449

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