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Como fazer um roux como um profissional | Food Network

773 443 visualizações 5 de novembro de 2017 1:31

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Aprenda a fazer um roux simples, a base clássica para molhos e caldos.

Bem-vindo ao Food Network, onde aprender a cozinhar é tão fácil como clicar em play! Coloque o avental e prepare-se para cozinhar com alguns dos melhores chefs do mundo. Vamos mostrar-lhe os bastidores dos nossos melhores programas, levar-lhe aos restaurantes preferidos e estar ao seu lado na cozinha para garantir que cada refeição seja um 10 em cada 10!

Como fazer um roux como um profissional | Food Network

Sobre este tutorial

Food Network publicou este tutorial em vídeo de 1:31 em 5 de novembro de 2017. Foi visto 773 443 vezes no YouTube.

Duração
1:31
Publicado
5 de novembro de 2017
Visualizações
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Gostos
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