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Como usar uma máquina de massas – Mamma Giuliana

261 450 visualizações 1 de janeiro de 2020 2:16

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Descrição do autor

Quer fazer massa fresca em casa como os italianos?

Neste vídeo, a Mamma Giuliana ensina como usar uma máquina de massas manual tradicional para obter folhas perfeitas para fettuccine, lasanha, ravioli e muito mais.

Aprenda as suas dicas essenciais para esticar a massa, ajustar a espessura, evitar que grude e conseguir resultados lisos e consistentes todas as vezes.

Um guia simples para dominar uma das ferramentas mais úteis de uma cozinha italiana.

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Sobre este tutorial

Local Aromas publicou este tutorial em vídeo de 2:16 em 1 de janeiro de 2020. Foi visto 261 450 vezes no YouTube.

Duração
2:16
Publicado
1 de janeiro de 2020
Visualizações
261 450
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