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Flunder filetieren – Schritt-für-Schritt-Anleitung

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Flunder filetieren – Schritt-für-Schritt-Anleitung

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Kanalboats.com

Beschreibung des Urhebers

Hast du schon mal versucht, eine Flunder zu filetieren? Wenn du gerade Flunder gefangen und nach Hause gebracht hast, willst du natürlich so viel Fleisch wie möglich vom Fisch bekommen. Und das ist etwas anders als bei anderen Fischen, denn Flundern sind Plattfische mit einer sehr ungewöhnlichen Körperform. In diesem Video zeigt dir Lenny Rudow, der ‚Fischkopf‘, wie du die Flunder richtig filetierst – Schritt für Schritt. Mit dieser Methode landest du am Ende mit einer Portion Flunderfilets, die auf jeder Fischbraterei glänzen würde!

Über dieses Tutorial

boats.com hat dieses 1:59 lange Video-Tutorial am 10. November 2014 veröffentlicht. Es wurde 190.113-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
1:59
Veröffentlicht
10. November 2014
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