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Come affettare un passero: guida passo-passo
Canaleboats.comDescrizione dell’autore
Hai mai provato ad affettare un passero? Se sei tornato da una pesca con qualche esemplare tra le mani, vorrai ricavarne tutta la carne possibile. E non è proprio come affettare altri pesci, perché i passeri sono pesci piatti con una forma del tutto particolare. In questo video, Lenny Rudow, il ‘testa di pesce’, ti guiderà attraverso il processo di affettatura, spiegandoti ogni singolo passaggio. Segui questo metodo e otterrai un mucchio di filetti di passero perfetti per una grigliata da leccarsi i baffi!
Informazioni su questo tutorial
boats.com ha pubblicato questo video tutorial di 1:59 il 10 novembre 2014. È stato visto 190.113 volte su YouTube.
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- boats.com
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- 1:59
- Pubblicato
- 10 novembre 2014
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