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Einfaches Palabok-Rezept – schmeckt wie vom Jollibee

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Einfaches Palabok-Rezept – schmeckt wie vom Jollibee

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Beschreibung des Urhebers

Aufgrund der Lockdown-Maßnahmen hat mir mein Harold, mein Mann, nach einem Palabok vom Jollibee verlangt – das ist sein absolutes Lieblingsgericht. Also habe ich ihm eines selbst gemacht, um seinen Heißhunger zu stillen.

Zutaten

1 Knoblauchknolle zum Anbraten (gerösteter Knoblauch)
Garnelen (nur 50 PHP)
Chicharon (fertig gekauft, 50–100 Pesos)
1/2 Kilogramm Reis

300 Gramm Hackfleisch
1 große Zwiebel
6 Knoblauchzehen
1 TL Achuete (Annatto)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Packungen Mama Sita’s Palabok
Patis (Sojasauce-Variante)
Kalamansi
gekochte Eier – 6 oder mehr
Frühlingszwiebeln

Über dieses Tutorial

simply mayen hat dieses 15:38 lange Video-Tutorial am 27. April 2020 veröffentlicht. Es wurde 2.145.885-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
15:38
Veröffentlicht
27. April 2020
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