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Lachs für Sashimi ausnehmen – Schritt-für-Schritt-Anleitung wie ein Profi

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Lachs für Sashimi ausnehmen – Schritt-für-Schritt-Anleitung wie ein Profi

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KanaliTravel

Kurz gesagt

Lerne die präzisen Schneidtechniken, um einen ganzen Lachs in perfekte Sashimi-Scheiben zu zerlegen – ideal für Sushi oder Nigiri. Dieses Video erklärt die taiwanische Methode zum Entfernen der Haut und sauberen Schneiden, damit du auch zu Hause professionelle Ergebnisse erzielst. Perfekt für Hobbyköche oder Sushi-Liebhaber, die ihren eigenen hochwertigen Fisch zubereiten möchten.

Fragen und Antworten

Welche Lachsgröße sollte ich verwenden?

Im Video wird gezeigt, wie man einen ganzen, großen Lachs filetiert.

Beschreibung des Urhebers

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Über dieses Tutorial

iTravel hat dieses 16:00 lange Video-Tutorial am 5. November 2019 veröffentlicht. Es wurde 3.813.408-mal auf YouTube angesehen.

Kanal
iTravel
Dauer
16:00
Veröffentlicht
5. November 2019
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