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So rollst du den perfekten Burrito

4.393.646 Aufrufe 4. November 2019 1:24

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KanalVishwesh Shanbhag

Kurz gesagt

Lerne, wie du in unter zwei Minuten einen makellosen Burrito rollst. Hier erfährst du, wie du die Tortilla gerade so warm machst, dass sie sich gut handhaben lässt, wie du die Füllung platzierst, damit alles schön ordentlich bleibt, und wie du beide Hände—inklusive der kleinen Daumenfalte—einsetzt, um einen perfekt eingewickelten Burrito zu zaubern. Ideal für alle, die eine bewährte Methode für dieses Klassiker-Gericht suchen.

Wichtige Schritte

  1. Erwärme die Tortilla leicht, damit sie sich beim Handling nicht reißt
  2. Lege die Füllung nah an den Rand, der zu deiner Hand zeigt, nicht in die Mitte
  3. Nutze alle Finger beider Hände, um fest zu falten und zu rollen

Fragen und Antworten

Welche Füllung wird im Beispiel verwendet?

Im Video wird eine Grill-Hähnchen-Rezeptur gezeigt, inspiriert von Chipotle.

Beschreibung des Urhebers

Lerne, wie du in weniger als 2 Minuten einen perfekten Burrito einwickelst.
Ein paar Dinge, die du beachten solltest:
- Erwärme die Tortilla nur leicht, sodass sie warm und angenehm zu handhaben ist – nicht zu heiß, sonst reißt sie. So lässt sie sich leichter rollen und schmeckt auch besser.
- Lege den gesamten Füllinhalt in die erste Hälfte der Tortilla, die nah an deiner Hand liegt, nicht in die Mitte.
- Nutze alle Finger beider Hände: Die Falte mit dem kleinen Finger braucht etwas Übung, besonders wenn du wie ich Rechtshänder bist – dein linker kleiner Finger wird anfangs etwas faul sein! Keine Sorge, mit ein paar Versuchen klappt das wie von selbst!

Im Video siehst du eine Rezeptur mit gegrilltem Hähnchen. Ich würde die Rezeptur gerne teilen, falls jemand Interesse hat – es ist im Grunde eine *Copycat*-Version des Chipotle-Rezepts!

Viel Spaß beim Nachmachen!

Über dieses Tutorial

Vishwesh Shanbhag hat dieses 1:24 lange Video-Tutorial am 4. November 2019 veröffentlicht. Es wurde 4.393.646-mal auf YouTube angesehen.

Kategorie
Unterhaltung
Dauer
1:24
Veröffentlicht
4. November 2019
Aufrufe
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