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Come avvolgere un burrito perfetto

4.393.646 visualizzazioni 4 novembre 2019 1:24

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CanaleVishwesh Shanbhag

In breve

Impari a preparare un burrito perfetto in meno di due minuti con questa guida veloce. Scoprirai come riscaldare la tortilla giusto per maneggiarla senza problemi, posizionare gli ingredienti per un avvolgimento pulito e usare entrambe le mani—compresa quella piega del mignolo—per ottenere un burrito impeccabile. Ideale per chi cerca un metodo infallibile per un piatto classico.

Passaggi chiave

  1. Riscalda leggermente la tortilla per evitare che si spezzi mentre la maneggi
  2. Metti gli ingredienti vicino al bordo più vicino a te, non al centro
  3. Usa tutte le dita di entrambe le mani per piegare e arrotolare stretto

Domande e risposte

Quali ingredienti vengono usati nell’esempio?

Nel video viene dimostrata una ricetta con pollo alla griglia, ispirata a Chipotle.

Descrizione dell’autore

Impara a preparare un burrito perfetto in meno di 2 minuti.
Ecco alcuni consigli utili:
- Riscalda sempre la tortilla giusto un po’: deve essere calda e maneggevole, ma non così calda da rompersi. Così sarà più facile da avvolgere e avrà anche un sapore migliore.
- Metti tutto il ripieno nella metà della tortilla più vicina alla tua mano, non al centro.
- Usa tutte le dita di entrambe le mani: la piega del mignolo richiede pratica, soprattutto se sei destrorso come me – il mignolo sinistro sarà un po’ pigro all’inizio! Non preoccuparti, con qualche tentativo diventerà un gioco da ragazzi!

Nel video vedrai una ricetta con pollo alla griglia. Se qualcuno è interessato, posso condividere la ricetta: è una versione *copycat* di quella di Chipotle!

Spero ti diverta!

Informazioni su questo tutorial

Vishwesh Shanbhag ha pubblicato questo video tutorial di 1:24 il 4 novembre 2019. È stato visto 4.393.646 volte su YouTube.

Durata
1:24
Pubblicato
4 novembre 2019
Visualizzazioni
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