So machst du die perfekte Buffalo-Sauce – nach Wingsource-Art

Wir zeigen dir, wie du die leckere Buffalo-Sauce ganz einfach selbst machst – genau so, wie wir sie in unseren Wingsource-Videos verwenden! 😊

Hier kommt unser Lieblingsrezept für die scharfe Sauce, die wir immer für unsere Flügel nutzen.

Möchtest du uns unterstützen?

Du brauchst:
► Eine Schüssel
► Einen Schneebesen
► Einen Topf
► Grundsauce (Franks Red Hot Sauce)
► Chiliflocken
► Cayennepfeffer
► Butter
► Knoblauch (fein gehackt)

Zubereitung:

1) Gib 148 ml Franks Red Hot Sauce in eine Schüssel
2) Füge 1 Teelöffel Cayennepfeffer hinzu – oder mehr, wenn’s noch schärfer sein soll!
3) Gib 1 Teelöffel Chiliflocken dazu
4) Füge 1 Teelöffel fein gehackten Knoblauch hinzu
5) Gib 1 Esslöffel Butter dazu
6) Rühre mit dem Schneebesen, bis die Butter geschmolzen und alles vermischt ist
7) Gib die Mischung in den Topf
8) Erhitze bei mittlerer Hitze und rühre gelegentlich um. 5–10 Minuten reichen
9) Verteile die noch warme Sauce über die fertigen Flügel
10) Alles gut vermengen

Was hältst du davon? Hast du eine Lieblingssauce, die wir mal testen sollen? Schreib’s uns in die KOMMENTARE!

► Joakim Karud – Luvly

Kontakt:

WINGSOURCE MAIL:
PO Box 3920
LOGANHOLME QLD 4129
AUSTRALIA