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Cómo hacer reducción de vinagre balsámico
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La reducción de vinagre balsámico es una salsa de sabor intenso, hecha simplemente reduciendo este vinagre. Muchos restaurantes elegantes la usan como toque final en sus platos. Su sabor es tan potente que una pequeña cantidad alcanza para realzar cualquier preparación.
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Sobre este tutorial
Rouxbe publicó este tutorial en vídeo de 1:14 el 4 de noviembre de 2016. Se ha visto 277.229 veces en YouTube.
- Canal
- Rouxbe
- Categoría
- Educación
- Duración
- 1:14
- Publicado
- 4 de noviembre de 2016
- Visualizaciones
- 277.229
- Me gusta
- 2.157
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