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Cómo hacer un brunch de ensueño

1.154.648 visualizaciones 27 de octubre de 2016 11:48

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Descripción del autor

Ken Addington, el chef de Five Leaves en Greenpoint, Brooklyn, nos enseña a evitar esas interminables colas del brunch del fin de semana. Empieza con un clásico Bloody Mary, luego nos muestra cómo preparar dos de sus platos más famosos: *panqueques de ricotta* con mantequilla de miel en panal, y un *revuelto marroquí picante* con salchicha merguez, aguacate machacado y garbanzos especiados. Para cerrar con broche de oro, un *pudín de chía con arándanos*, compota de albaricoques con cúrcuma, bayas de goji y nueces de macadamia. Invita a unos amigos el próximo domingo y, sin que te des cuenta, tendrás a todos haciendo cola por este banquete de brunch irresistible.

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Sobre este tutorial

Munchies publicó este tutorial en vídeo de 11:48 el 27 de octubre de 2016. Se ha visto 1.154.648 veces en YouTube.

Categoría
Entretenimiento
Duración
11:48
Publicado
27 de octubre de 2016
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