Cómo cosechar papas: Cultivo y técnicas agrícolas paso a paso

La papa se cultiva en más de 100 países, bajo condiciones templadas, subtropicales y tropicales. En este video *« Cómo cosechar papas: Cultivo y técnicas agrícolas paso a paso (desde la semilla hasta la cosecha) »*, verás paso a paso cómo se cultiva la papa...

1. Preparación del suelo y la tierra
La papa puede cultivarse en casi cualquier tipo de suelo, excepto en suelos salinos y alcalinos. Se prefieren suelos naturalmente sueltos, que ofrezcan la menor resistencia al crecimiento de los tubérculos. Los suelos francos y franco-arenosos, ricos en materia orgánica, con buen drenaje y aireación, son los más adecuados. Un pH entre 5,2 y 6,4 se considera ideal.

2. Siembra
El cultivo de papa generalmente no se hace con semillas, sino con *« papas semilla »* – pequeños tubérculos o trozos de tubérculo plantados a una profundidad de 5 a 10 cm. La pureza de las variedades y el uso de tubérculos sanos son esenciales para una buena cosecha.

3. Cuidado del cultivo, abonado y fertilización, riego, plagas y enfermedades

4. Cosecha de papas
Para facilitar la cosecha, se recomienda cortar los tallos de la papa dos semanas antes de desenterrar los tubérculos. Según la escala de producción, las papas se cosechan con una horca, un arado o cosechadoras comerciales que desentierran la planta y sacuden o soplan la tierra de los tubérculos. Durante la cosecha, es importante evitar golpes o lesiones, que pueden servir como puntos de entrada para enfermedades durante el almacenamiento.

5. Almacenamiento
Dado que los tubérculos recién cosechados son tejido vivo – y por lo tanto sujetos a…