Cómo cortar y servir el fruto del pawpaw (video)

Felix, de Gurney’s Seed and Nursery, comparte sus técnicas favoritas para cortar el pawpaw, ya sea que prefieras una opción limpia y fácil de comer o no te importe mancharte un poco las manos. Aprende a cortarlo en rodajas o a partirlo para extraer su pulpa cremosa y deliciosa. Además, Felix te da consejos para hacer puré de pawpaw y usarlo en diversas recetas, incluyendo cómo sustituirlo por plátano en tus platos favoritos.

También te ofrece valiosos consejos sobre cómo guardar el pawpaw para mantenerlo fresco. Descubre cómo usar bolsas de papel marrón para ayudar a que madure o bolsas de plástico con agujeros para ralentizar el proceso en la nevera.

Ya seas nuevo en el mundo del pawpaw o busques formas creativas de disfrutarlo, este video está lleno de tips prácticos y deliciosas ideas.