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Cómo cortar en dados, juliana, brunoise y bastones
CanalJacob BurtonDescripción del autor
Aprende las técnicas correctas para cortar en dados, juliana, brunoise y bastones.
Notas del video:
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Sobre este tutorial
Jacob Burton publicó este tutorial en vídeo de 2:57 el 28 de octubre de 2011. Se ha visto 388.729 veces en YouTube.
- Canal
- Jacob Burton
- Categoría
- Consejos y estilo
- Duración
- 2:57
- Publicado
- 28 de octubre de 2011
- Visualizaciones
- 388.729
- Me gusta
- 2.555
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