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Cómo hacer alcapurrias puertorriqueñas (frituras de raíces)

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Cómo hacer alcapurrias puertorriqueñas (frituras de raíces)

1.012.332 visualizaciones 25 de octubre de 2015 10:59

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Descripción del autor

¡Hola y bienvenidos de nuevo! Hoy les preparé mi versión de alcapurrias, esas deliciosas frituras de raíces tan típicas de Puerto Rico.

Aquí tienes los ingredientes:
5 plátanos verdes duros
2 yautías (ñame) (1 ½ libras)
1 plátano verde
2 cucharaditas de sal
1 paquete de sazón con achiote y cilantro (marca Knorr o Goya)
*o* 1 cucharadita de sazón casero. Aquí tienes un enlace para hacer tu propio sazón:
Aceite de canola para freír

Aquí está cómo preparar el picadillo (relleno):

¡Que aproveche!

**Dirección postal**
P.O. Box 721534
Orlando, FL 32872-1534

Sobre este tutorial

Sweets and Beyond publicó este tutorial en vídeo de 10:59 el 25 de octubre de 2015. Se ha visto 1.012.332 veces en YouTube.

Duración
10:59
Publicado
25 de octubre de 2015
Visualizaciones
1.012.332
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