¡Galletón de melocotón con cobertura de caramelo!

INGREDIENTES (BIEN HÚMEDO)
1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1/2 taza de grasa vegetal sabor mantequilla
3 tazas de azúcar granulada
una pizca de canela
5 huevos grandes a temperatura ambiente
un chorrito de esencia de vainilla
3 tazas de harina de trigo todo uso, tamizada
1/2 cucharadita de sal
1/4 taza de crema para batir espesa
1 taza de refresco 7-Up

(TOPPING DE MELOCOTÓN)
melocotones en almíbar
azúcar moreno
canela

(COBERTURA)
1 paquete de queso crema tipo Philadelphia a temperatura ambiente
el jugo de los melocotones
1 taza de azúcar glas

Hornea el bizcocho a 325°F durante 1 hora y 15 minutos. Para guardar, ciérralo en un recipiente hermético o envuélvelo en papel aluminio y refrigera. ¡Dura 3 días!

¡Camiseta *Queens Get The Money*!

MÚSICA:

"Quizás no" - Dylan Sitts
"Es el dinero" - Pro Reese
"La estrella del show" - Matt Large