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Cómo hacer una salsa demi-glace: Recetas robustas

258.218 visualizaciones 14 de noviembre de 2013 5:53

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La salsa demi-glace es un clásico que muchos amantes de la cocina adoran. Aprende a prepararla con la ayuda del Chef Ejecutivo Corporativo de Balducci's Food Lover's Market, Jason Miller, en este clip gratuito.

Experto: Jason Miller
Bio: Jason Miller es Chef Ejecutivo Corporativo. Sus responsabilidades incluyen supervisar las operaciones culinarias de la marca, como el desarrollo de menús y la seguridad alimentaria.
Director: Rollie Hudson

Descripción de la serie: No necesitas años de experiencia o formación culinaria para preparar recetas deliciosas en casa. Descubre cómo cocinar platos robustos por tu cuenta con la ayuda del Chef Ejecutivo Corporativo de Balducci's Food Lover's Market, Jason Miller, en esta serie de videos gratuitos.

Sobre este tutorial

cookingguide publicó este tutorial en vídeo de 5:53 el 14 de noviembre de 2013. Se ha visto 258.218 veces en YouTube.

Duración
5:53
Publicado
14 de noviembre de 2013
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