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Como fazer uma molho demi-glace: Receitas robustas

258 218 visualizações 14 de novembro de 2013 5:53

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O molho demi-glace é um clássico que muitos amantes da cozinha adoram. Aprenda a fazê-lo com a ajuda do Chef Executivo Corporativo da Balducci's Food Lover's Market, Jason Miller, neste vídeo gratuito.

Especialista: Jason Miller
Bio: Jason Miller é Chef Executivo Corporativo. Suas responsabilidades incluem supervisionar as operações culinárias da marca, incluindo o desenvolvimento de cardápios e a segurança alimentar.
Realizador: Rollie Hudson

Descrição da série: Não precisa ter anos de experiência ou formação culinária para preparar receitas deliciosas em casa. Descubra como preparar pratos robustos sozinho com a ajuda do Chef Executivo Corporativo da Balducci's Food Lover's Market, Jason Miller, nesta série de vídeos gratuitos.

Sobre este tutorial

cookingguide publicou este tutorial em vídeo de 5:53 em 14 de novembro de 2013. Foi visto 258 218 vezes no YouTube.

Duração
5:53
Publicado
14 de novembro de 2013
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