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Cómo hacer Cruffins (y Kouign-amann con la misma masa)

261.625 visualizaciones 31 de octubre de 2020 16:24

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CanalButtermilk Pantry

Descripción del autor

¡Hola a todos! Lleva un mes o así desde el último vídeo y os he echado de menos a todos.

Para quienes se pregunten qué es un Cruffin, básicamente es una mezcla entre un croissant y un muffín, creado por la panadería Lune aquí en Melbourne (si no me equivoco) y que se volvió viral gracias a Mr Holmes Bakehouse en San Francisco.

Espero que disfrutéis mucho este vídeo, la receta y los extras al final. 😊

Por favor, cuidaos y estad seguros.

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➤ Enlace a la receta de los Cruffins:

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Material utilizado:

Música:

Tokyo Music Walker - Morning Station

Sobre este tutorial

Buttermilk Pantry publicó este tutorial en vídeo de 16:24 el 31 de octubre de 2020. Se ha visto 261.625 veces en YouTube.

Duración
16:24
Publicado
31 de octubre de 2020
Visualizaciones
261.625
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