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Como fazer Cruffins (e Kouign-amann com a mesma massa)

261 625 visualizações 31 de outubro de 2020 16:24

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CanalButtermilk Pantry

Descrição do autor

Olá a todos! Já faz um mês ou assim desde o último vídeo e senti saudades de vocês!

Para quem não sabe o que é um Cruffin, é basicamente um croissant + um muffin, criado pela padaria Lune aqui em Melbourne (se não me engano) e que ficou famoso graças ao Mr Holmes Bakehouse em São Francisco.

Espero que gostem deste vídeo, desta receita e dos extras no final! 😊

Por favor, cuidem-se e fiquem seguros!

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Equipamento usado:

Música:

Tokyo Music Walker - Morning Station

Sobre este tutorial

Buttermilk Pantry publicou este tutorial em vídeo de 16:24 em 31 de outubro de 2020. Foi visto 261 625 vezes no YouTube.

Duração
16:24
Publicado
31 de outubro de 2020
Visualizações
261 625
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