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Recette facile de Palabok (pâtes tagalog)

4 185 299 vues 27 février 2020 14:10

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ChaînePanlasang Pinoy

En bref

Vous allez réaliser un délicieux Pancit Palabok philippin, rapide et parfumé, avec des nouilles tendres, du porc savoureux, des crevettes et un bouillon riche à l’annatto. Ce plat réconfortant et généreux est simple à préparer avec des ingrédients de base que vous avez probablement déjà sous la main.

Description de l’auteur

Recette facile de Palabok aux nouilles tagalog

Ingrédients :
8 onces de nouilles fines (bihon)
1 cube de bouillon Knorr pour crevettes
3/4 tasse de porc haché

12 crevettes cuites
1/4 tasse de flocons de tinapa
2 tasses d’eau de roucou (annatto)
1/4 tasse de farine tout usage
1 oignon émincé
4 gousses d’ail écrasées

2 œufs durs
1/4 tasse de ciboulette hachée

1/4 tasse d’ail grillé
1/2 tasse de lardons croustillants écrasés (chicharon)
1/4 tasse d’huile de cuisson
1 pinte d’eau chaude
Sauce Patis et poivre blanc moulu au goût

À propos de ce tutoriel

Panlasang Pinoy a publié ce tutoriel vidéo de 14:10 le 27 février 2020. Il a été vu 4 185 299 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
14:10
Publié le
27 février 2020
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