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Comment faire des biscuits à l’ancienne – sans mesurer, juste avec les mains !

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Comment faire des biscuits à l’ancienne – sans mesurer, juste avec les mains !

218 892 vues 25 février 2020 13:00

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Chaîneemmymadeinjapan

Description de l’auteur

Fabriquons des biscuits comme avant, sans tasses ni cuillères à mesurer, juste avec les bons ingrédients… et nos mains ! 🖐️

Un grand merci à Jeffrey et Ken pour m’avoir envoyé des copies de *'Not Your Mother’s Cookbook'* – un vrai trésor ! 🙏

Rejoins la *Ligue Emmy des Gourmands Aventuriers* et retrouve-moi ici :

Cette vidéo n’est pas sponsorisée, juste une recette de biscuits maison !

Biscuits à la main (sans mesure)
1 poignée creusée de la main (farine tout usage)
1 pincée de 4 doigts (levure chimique)
1 pincée de 3 doigts (sel)
1 pincée de 2 doigts (sucre)
1 articulation du doigt (matière grasse courte)

Les vidéos de biscuits qui m’ont inspiré :

À propos de ce tutoriel

emmymadeinjapan a publié ce tutoriel vidéo de 13:00 le 25 février 2020. Il a été vu 218 892 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
13:00
Publié le
25 février 2020
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